近日，青州省级非物质文化遗产——云门春酒传统酿造技艺作为北方酱酒文化代表亮相2025首尔国际食品展，以醇厚酒香向世界传递中国非遗的独特魅力。
此次展会，云门酒业携国标G1、陈酿部优等核心产品出展，吸引了众多国际客商驻足品鉴。云门酱酒传承7000年的传统酿造技艺，以“陈、甘、净、柔”的独特风味和匠心设计，成为韩国市场认知中国白酒文化的重要窗口。这是继2021年荣获韩国酒类大赏“最佳白酒”“高级白酒”后，云门酱酒再度以非遗技艺叩响国际市场，展现青州传统文化的当代活力。
作为青州非遗“走出去”的典范，云门酒业积极布局海外，通过国际展会，推动中国白酒文化与全球消费者深度对话。此次参展不仅深化了中韩酒业合作，更以非遗为纽带，架起了中外文化交流的桥梁。
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